Originální pivovar
s recepty našeho sládka

Přesně 700 let Topolná čekala na první várku piva. Dnes můžeme nabídnout hutnou desítku, světlý a polotmavý ležák nebo další pivní speciály.

Chci k vám do pivovaru

Proč vlastní pivovar?

Víme, že lokální pivovary jsou zajímavým zpestřením pro hosty a naše restaurace a penzion s ubytováním jsou na ideální turistické trase. Chtěli jsme nabídnout výborná lokální piva a radovat se ze společného díla.

Každý chlap by měl alespoň jednou za život vidět, jak se pivo vaří. Proto jsme spojili svoji vášeň pro zlatavý mok s možností podívat se, jak se pivo rodí v Topolné. To k nám přivádí mnoho zájemců.

DSC_7247 DSC_1861

Filozofie pivovaru

Vaříme poctivá piva stylizovaná do ideální představy našeho sládka o výsledné chuti. Vždy jsou k dispozici světlá dvanáctka – naše „tekuté zlato“ okořeněné Žateckým poloraným červeňákem, polotmavá i světlá jedenáctka a vyvážená standardní desítka. Poté bývají průměrně na čepu tři světové speciály, které se obměňují. V lednici tak najdete minimálně 7 druhů piv, většinou i více. 

Inovace

V našem sortimentu najdete také druhy piva inspirovaná celým světem. Při výrobě piva se snažíme být vždy krok dopředu a používáme nejnovějších poznatků v oboru.

Jedinečnost Tradice

Tradice

Výroba piva v České republice je celosvětově známá svým ležákem. Přijďte k nám ochutnat nejen Topolský světlý ležák – české tekuté zlato okořeněné pouze tím nejjemnějším chmelem Žateckým poloraným červeňákem.

Inovace Jedinečnost

Jedinečnost

Každé pivo je osobním projevem našeho sládka. Každé pivo je stylizováno do jeho představy ideálního piva daného stylu.

Tradice Inovace

Naše piva

Produkt Topolské výčepní pivo

Topolské výčepní pivo

Vás příjemně překvapí svoji plností a chmelově výrazným projevem. V nabídce jde o nejvíce hořký mok, který zahání žízeň s chutí opravdového piva. Obsah alkoholu 4,2 % obj., 10 % extraktu původní mladiny.

Produkt Topolská světlá jedenáctka

Topolská světlá jedenáctka

je výrazně chmelová až kořenitá. Použití méně tradičních českých chmelů Agnus a Rubín má za následek drsnější hořkost a celkový projev piva. Na zjemnění jsme přidali vídeňský slad.

Produkt Topolský polotmavý ležák

Topolský polotmavý ležák

je pivo výrazné chuti a příjemné plnosti, vyvážený poměr sladů přináší krásnou karamelovou vůni. Žatecký chmel harmonicky doplňuje sladkost jemnou hořkostí. Obsah alkoholu 4,5 % obj., 11 % extraktu původní mladiny.

Produkt Topolský extra chmelený ležák

Topolský extra chmelený ležák

je vlajkovou lodí našeho pivovaru. Ve sklenici naleznete pivo nejvyšší kvality, vždy čerstvé a osvěžující chuti. Obsah alkoholu 5,2 % obj.,
12 % extraktu původní mladiny.

Produkt Topolské speciály dle aktuální nabídky

Topolské speciály dle aktuální nabídky

V nabídce máme po celý rok vždy alespoň 2 pivní speciály. 

Rádi Vás uvidíme!

Naplánujte si nevšední zážitek s chutí solidní kuchyně a Topolského piva. Nabízíme kvalitní ubytování, firemní setkání v rodinné pohodě i zážitky v malebném kraji Dolnomoravského úvalu. Cyklisti jsou u nás vítáni!

Chci Vás navštívit.

Kontakty

Restaurace a penzion
Topolná č.p. 224,
687 11 Topolná
E-mail restaurace: topolskahospoda@gmail.com
E-mail ubytování: ubytovani.catering.topolska@gmail.com

Rezervace ubytování a restaurace
+420 739 558 303
Rezervace akcí, oslav nebo cateringu
+420 739 558 307
Objednávky rozvozu denního menu
(od 10:30 do 14:00)
+420 739 558 303
Objednávky rozvozu pizzy
+420 739 558 303
Objednávky piva, exkurze pivovaru
po - pá od 9:00 do 16:00
+420 773 988 311

Napište nám ještě dnes!